*** Les binanautes en cuisine !!! ***
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Garde m'en une part (de gâteau au vin hein )
Fast_19 a écrit :Putain le crétin ! change pas ton avatar raclure !
Zlip a écrit :Raclure !
Expanda-Sharter a écrit :Ordure !
Nico-83 a écrit :Zed, t'es qu'une petite pourriture
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Viens la chercher
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
ça m'a l'air bien sympa tt ça !!gismo6303 a écrit :Mdr zed. Pour la recette c'est un secret de famille, chut.
Oeuf, farine, sucre, huile, vin blanc Et levure. Pratique pour mettre les restes d'une bouteille. Ça fait comme un gâteau au yaourt mais avec un goût plus prononcé. Tout le monde adore jusque la.
Si tu veux les quantités hésite pas.
Ps : tu peux le modifier comme tu veux, en rajoutant des fruits ou des pépites de chocolat ou autre avant la cuisson ou en le fourrant à la confiture ou chocolat ou nutella après. Il passe avec tout.
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Allez hop je vous met la recette de famille écrite par moman. Profitez en bien.
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Ma mère fait un cake au vin rouge, une tuerie
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Ça me rappelle quand j'etais boulanger, je faisais du pin aux noix et vin rouge...! Terrible effet au casse croute avec le charcutier d'a coté...
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Partagez les recettes ! Miam
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
ca m'a lair bien sympatique, je te pique la recettegismo6303 a écrit :Allez hop je vous met la recette de famille écrite par moman. Profitez en bien.
@sebh68 : si t'as la recette du cake au vin rouge je testerai bien aussi
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Un petit truc : pour un gâteau avec une belle croûte croustillante : saupoudrer du sucre blanc ou cassonade sur le dessus avant d'enfourner. Je dois mettre l'équivalent de deux cuillère à soupe voir un peut plus
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Je vais la demander à ma maman
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
une tite question puisqu'on est sur le topic des champions en cuisine... qu'est ce que je peux faire avec de la pate feuilleté à part une quiche des palmito et les feuilletés en tous genre?!!!
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
La remettre au congélateur et prendre une autre base?Doro60 a écrit :une tite question puisqu'on est sur le topic des champions en cuisine... qu'est ce que je peux faire avec de la pate feuilleté à part une quiche des palmito et les feuilletés en tous genre?!!!
J&B
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Des pains au chocolat et des croissants, ou alors, faire les mêmes formes que ceux ci mais en salé.Doro60 a écrit :une tite question puisqu'on est sur le topic des champions en cuisine... qu'est ce que je peux faire avec de la pate feuilleté à part une quiche des palmito et les feuilletés en tous genre?!!!
- Allumettes Fumées
- gruyère rapé
- crème fraîche épaisse
- ciboulette
- jaune d' œuf
Tu déroules ta plaque en gardant le papier, tu coupes la pate en 8 (en triangle, comme des parts de tarte quoi)
Sur chaque triangle tu mets les allumettes, du rapé, de la ciboulette et de la crème. Tu mets un poil de poivre.
Tu roules ensuite les triangles en partant de l'estremité la plus large et tu ferme en pincant de chaque côté. Tu badigeonnes d'un jaune d'oeuf dilué avec une cuillère d'eau et hop 20 min au four 220°
j'ai fait ça hier car je savais pas quoi faire...
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Elle est pas congelé, elle est fraiche et c'est mon chéri qui l'a faite donc ça ferait un peu chier de la congeler!!Axeleil a écrit :La remettre au congélateur et prendre une autre base?Doro60 a écrit :une tite question puisqu'on est sur le topic des champions en cuisine... qu'est ce que je peux faire avec de la pate feuilleté à part une quiche des palmito et les feuilletés en tous genre?!!!
Coyo, t'es sur que les croissants et les pain au chocolat c'est avec de la pâte feuilletés??
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Re: *** Les binanautes en cuisine !!! ***
Ben ça passe très bien avec de la pate feuilleté, par contre faut faire gaffe à la cuisson, il ne faut pas que tu ais le croquant des feuilletés
exemple trouvé vite fait sur internet
http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 28001.aspx
sinon tu as la solution tourte
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http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 28001.aspx
sinon tu as la solution tourte