[Topic Officiel] Le café

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loïc95
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Re: ** Le café **

Message par loïc95 »

Re problème avec ma machine "nespresso u" :cpavrai:

Quand je lance un café avec un capsule à l'intérieur, ça s'arrête automatiquement au bout de 1-2 secondes.
Sans capsule, aucun souci ça s'écoule normalement.

:hurt1: :hurt1:
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JEJ a écrit :Ce président est énorme :hehe:
turt
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Re: ** Le café **

Message par turt »

J'ai eu du café moulu pour Noël, mais je n'ai pas de cafetière ni de machine à expresso... :gene:


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Frantz04
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Re: ** Le café **

Message par Frantz04 »

Achète une cafetière de base, pour du café moulu.
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zeu perenoel
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Re: ** Le café **

Message par zeu perenoel »

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C'est le mieux ;)
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Frantz04
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Re: ** Le café **

Message par Frantz04 »

Ça, ça fait du très bon café.
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Re: ** Le café **

Message par meuhbat »

à la turque, tout dans la casserole et tu bois entre les dents comme une baleine pour filtrer les grumeaux :mrgreen:
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Quelqun
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Re: ** Le café **

Message par Quelqun »

turt a écrit :J'ai eu du café moulu pour Noël, mais je n'ai pas de cafetière ni de machine à expresso... :gene:
Seulon la mouture, tu peut le passer soit à la cafetière à piston (cf au dessus), mouture un peut plus fine que le café filtre, soit à l'italiène, mouture encore plus fine mais moins que pour expresso :)

Vous avez quoi chez vous ?
Perco, italiène, piston, coma (ancêtre des deux précédentes), Senseo (au placard depuis une éternité), Filtre, certaine en double :hehe:
turt
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Re: ** Le café **

Message par turt »

Ah ouais, tu collectionne, toi... :gene: :hehe:

Mme a une Tassimo elle aussi, mais on ne s'en sert pas beaucoup, et franchement, je n'aime pas du tout.
Moi, quotidiennement à l'appart', je tourne au café soluble Carte Noire par goût et par facilité (il est pas si mauvais en faite et je suis mili, donc c'est pratique à emmener sur le terrain) et pas eu l'usage d'avoir une cafetière classique juste pour moi.

Quelqun a écrit :Seulon la mouture, tu peut le passer soit à la cafetière à piston (cf au dessus), mouture un peut plus fine que le café filtre, soit à l'italiène, mouture encore plus fine mais moins que pour expresso :)
OK, je note;
je n'ai pas regardé la finesse de la mouture du café qu'on m'a offert.

Quelqun a écrit :Perco, italiène, piston, coma (ancêtre des deux précédentes), Senseo (au placard depuis une éternité), Filtre, certaine en double :hehe:
En faite, vu que je serai quasiment le seul à boire du café à la maison, je ne veux pas faire des cafetières entières juste pour moi.

Soit je pars sur une machine à expresso (mais chère... ) soit plus sur une à piston ou italienne, ou voire un truc original, je sais pas trop.
Celle à dépression montrée par je ne sais plus qui sur le forum me fait de l’œil, mais bien trop chère pour mon utilisation.
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Re: ** Le café **

Message par Quelqun »

Celle a dépression dont tu parle, si c'est une avec deux bulbes en verre, c'est la Coma, j'en ai racheté une hier, j'avais cassé ma première il y a longtemps. Trouvé dans une brocante pour 60€, il avais aussi une Hellem à 50€.

Sinon, pour les trappeurs et autres personnes qui se déplace dans les lieux éloigné de tout confort, il existe des machine permettant de faire des expresso à la main. Il existe un autre modèle dans le genre un peut moins chers il me semble.
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loïc95
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Re: ** Le café **

Message par loïc95 »

zeu perenoel a écrit :Image

C'est le mieux ;)
En vac avec la belle famille, on a eu ça pour faire le café.
Personne ne savait s'en servir :gene:

J'ai fait au feeling :happy1:
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JEJ a écrit :Ce président est énorme :hehe:
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Re: ** Le café **

Message par Quelqun »

:cpavrai:

Du café, de l'eau chaude, on laisse infuser et hop, on capuche et on pousse :gene:

Je précise que pour le dosage, ça dépend de la mouture, de la cafetière et des préférences bien sûr ;)
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loïc95
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Re: ** Le café **

Message par loïc95 »

Ba j'ai fait ça au final donc :frime1: :modo:
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JEJ a écrit :Ce président est énorme :hehe:
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Re: ** Le café **

Message par Madchicken »

turt a écrit :J'ai eu du café moulu pour Noël, mais je n'ai pas de cafetière ni de machine à expresso... :gene:


Vous avez quoi chez vous ?
Du café moulu c'est une hérésie. :gene:
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Re: ** Le café **

Message par Quelqun »

Hérésie, oui et non. Tout dépends de si il l'a été récemment et bien conservé.
Après, il suffit de voir la taille du grain pour savoir avec quoi l'utiliser.

Quand on le moud soit même avec une machine alacon, on oubli souvent qu'un moulin en métal fait chauffer le grain et peut le dénaturer, voir le griller, si on ne fait pas un minimum attention.

Généralement, hormis certains café haut de gamme (comprendre aussi très cher), je les fait moudre chez le torréfacteur/revendeur et il n'y a pas de problème :cote:


Mais c'est sûr qu'offrir du café à quelqu'un qui n'a pas de cafetière pour, c'est un peut con :hehe:
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Re: ** Le café **

Message par Sentenza »

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J&B a écrit :Te fie pas à Sentenza il roule comme un gros porc ...
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