*** Les binanautes en cuisine !!! ***

[sebh68]

Ce weekend je posterai des photos, vous allez baver

[DukeNukem59]

Ce weekend je posterai des photos, vous allez baver

Du nu j'espère

[DukeNukem59]

Tarte au sirop d'érable et au crumble en attente de cuisson dans le four

[turt]

Tarte au sirop d'érable et au crumble en attente de cuisson dans le four

Photooooooos !!!

[DukeNukem59]

Tarte au sirop d'érable et au crumble en attente de cuisson dans le four

Photooooooos !!!

Non pas la peine, c'est raté . Elle est bonne, mais le fond de la pâte a disparu . A la base c'est une tarte à la mélasse, et y'a une variante "sirop d'érable" où ils indiquent juste "remplacer la mélasse par du sirop d'érable". Le fait est qu'il faut mettre de l'eau dans la recette pour la mélasse, mais le sirop d'érable ne doit pas en avoir besoin ou beaucoup moins (la mélasse c'est plus épais que le sirop d'érable non ?). Du coup le fond de la tarte a pris toute l'eau. La garniture est nikel, mais c'est juste une tarte sans fond

[GuilhemS]

Une tarte illimité

[DukeNukem59]

Une tarte illimité

Une tarte sans fond c'est vrai

Ce week-end par compte je temps un "mud pie" du mississippi pour me rattraper

EDIT : Sinon ça ressemblait à ça

[sebh68]

Un avant goût du programme de samedi



Ma maman en a déjà fait 11kg, d'ici samedi y'en aura un peu plus

[Quelqun]

J'espère que tu vas pas manger ça tout seul

[sebh68]

Si déjà là tu fais les gros yeux tu vas tomber dans les chaussettes ce week-end

Chaque année on fait nos brédalas (brédélé pour les Bas-Rhinois) en famille. Et comme la production est partagée de la grand mère aux arrières petits enfants faut du stock pour tenir jusqu'à Noël (au moins)

[DukeNukem59]

C'est quoi ces "brédalas" pour ceux qui connaissent pas ?

[sebh68]

Nos petits gateaux, plus particulièrement pour Noël

[DukeNukem59]

Nos petits gateaux, plus particulièrement pour Noël

Des petits gâteaux ? Vraiment ? J'avais pas fait gaffe en fait je voulais savoir quel genre de gâteaux c'était, quel goût ça a ...

[spicygroovy]

Nos petits gateaux, plus particulièrement pour Noël

Des petits gâteaux ? Vraiment ? J'avais pas fait gaffe en fait je voulais savoir quel genre de gâteaux c'était, quel goût ça a ...

En alsacien, les bredele ou braedele (Bas-Rhin), bredala (Haut-Rhin), bredle (Strasbourg) ou plus spécifiquement Winachtsbredele (mêmes variantes, littéralement : « petits gâteaux de Noël ») sont des petits fours qui sont aujourd'hui confectionnés à l'occasion des fêtes de fin d'année.

c'est trop bon

[DukeNukem59]

Merci Wiki

Bon maintenant que je sais que c'est des "petits fours", quelqu'un va me dire si c'est sucré ou salé ? Allez, on y est presque