[Topic Officiel] Le café

[Gruik]

je suis fan

j'aime le café... bcp ... trop d'ailleurs.... faut réduire la consommation monsieur que le médecin a dit ( ouai le café c'est bon, mais tourné a 3 voir 4 cafetières par jours ) donc bah j'ai réduis, uniquement 2 thermos de 750 ml par jour ( enfin par matinée ) noir, sans sucre, 1 au volant le matin et 1 au boulot

sinon a la maison on a également une nespresso, pas convaincue ( ma mère en est fan ) , je préfère la cafetière alakon ...

et pour l'eau que je mets dedans bah je dirais qu'elle vient d'une source glacée du fin fond de l’Himalaya, le tout fondu dans une pièce pressurisée , ensuite je l'envoie 3 semaines sous les tropiques pour qu'elle soit a température ambiante et ensuite seulement je la mets dans mon robinet

[SV6.5]

Bon, alors pour moi l'addiction au bon café est assez récente , 4 ans environ, c'est venu du faite que la personne que j'ai remplacé était un inconditionnel de café et ça a fait partie de ma formation .

Donc lui avait la machine de la mort, il faut être ingénieur pour s'en servir mais le café est a mourir .

Bon, par manque de patience et parce que le matin je suis pas opérationnel de suite pour contrôler, la température de la machine, qualité du grain moulu, poids de café et temps de passage.....je me suis tourner vers l'ESE, pour ceux qui ne connaissent pas, c'est le principe des dosettes senseo, mais plus petite et plus compacte.
L'avantage, c'est qu'a l’époque, les saveurs senseo était limité, et l'adaptable pas encore rependu.
L'ese est un format international, ca évite d’être maqué par une marque. Donc les grands torréfacteurs proposent leurs produits et on a une multitude de choix dans les cafés. De plus, avec les dosettes l’entretient est limité, on passe le café et on jette la dosette.
Donc pour commencer, j'ai craqué pour une "la piccola", design simple et dépouillé et son coté "bandit manchot" me plait bien .



Depuis, j'ai testé multiple café, pour moi c'est plutôt du 'corsé'.
Je suis pas un gros consommateur, 4 café/jour mais je privilégie la qualité et depuis je ne veux plus voir de classique cafetière .

Depuis peu, je lorgne sur un autre produit, la dream d'Ascaso alu poli



toujours compatible ese (pratique pour les café rapide), peut faire aussi les dosettes souples (extension de choix) et café grain aussi mais pour cela, faut encore investir en plus de la machine, dans un bon broyeur de café et un tas d'accessoire.

[Quelqun]

Ben moi j'ai une nespresso (désolé) pour quand il y a du monde a la maison, sinon c'est Bodum à pression pour le bon café ou l'italienne. J'avais une cafetière à dépression ou un truc dans le genre tout en verre et tout mais bon elle a pas survécu...

En bon café y'avait le Kazar de Nespresso qui était une tuerie. À part cette machine, quand je veux faire plaisir à mon palais c'est Jamaïca Blue Montain, kopi luwak ou du Bourbon pointu. Désolé pour les orthographes des noms, j'ai la flemme de vérifier ... en tout cas la prononciation est bonne

Je vais chercher mes café en général sur le net sinon quand je suis à Bdx il y a un bon torréfacteur mais je ne me rappel ni du nom ni de la rue ^^'
Le nom est écrit en bleu sur fond blanc et ça fait très vieux ... en fait c'est très vieux ^^

Bon après je boit entre 1, 5L et 3L de café par jour, voir plus. Donc je vous cache pas que j'utilise surtout une cafetière à filtre avec du café pas chers. Le vrais café c'est que pour ce faire plaisir.

Ps: je vous raconte pas à quel point je me fait pourrir par le médecin à chaque fois

[Donfman]

Nan mais personne ne l'a mis



car c'est quand même bon même si le modo n'est pas d'accord (tu ne serais pas contre les z750 toi ? )

[Nico-83]

Sérieux vous me faites flipper, déjà que je bois difficilement plus d'1l de boisson par jour, j'ai HORREUR du café, sous toutes ses formes, peu importe le gout ou la machine, je trouve ça dégueulasse .... et vu que je fume pas non plus, j'ai un peu de mal a comprendre l'addiction de certains a l'impossibilité d'ouvrir un oeil sans boire un café.

Après j'ai besoin d'un jus de fruit au ptit dej pour être opérationnel (33cl quand même). Dire que je suis déjà nerveux sans café et sans coca, j'imagine si j'en buvais ....

[Quelqun]

Après j'ai besoin d'un jus de fruit au ptit dej pour être opérationnel (33cl quand même). Dire que je suis déjà nerveux sans café et sans coca, j'imagine si j'en buvais ....

Moi j'en bois beaucoup et je suis pas une pile pour autant ^^

Ruinner sa carrière avec une simple pub. What else ?

[NoNo75]

Sinon je voudrais revenir sur le titre du topic, Le café ça fait un peu le bistro du coin non ? L'endroit où il fait bon parler du gilet jaune par exemple

Faudrait peut-être le renommer en **Topic du café** non ?



Sinon moi j'ai un Nespresso Et mon préféré c'est le "Roma"

[FoOMiMo]

Dolce Gusto pour moi
Mais j'en prend quand j'ai du monde à manger , sinon jamais
Je vais au bar des fois avant le boulot
Bref , je cours pas après le café , moi c'est le COCA l'original seulement

[Donfman]

Sinon je voudrais revenir sur le titre du topic, Le café ça fait un peu le bistro du coin non ? L'endroit où il fait bon parler du gilet jaune par exemple

Faudrait peut-être le renommer en **Topic du café** non ?



Sinon moi j'ai un Nespresso Et mon préféré c'est le "Roma"

Copain de roma, j'aime bien l'arpeggio aussi ! Le quoiiiiii ?? baaaa le violet

[Axeleil]

Je peux me passer du café j'en bois rarement et je suis pas un faible, donc pas de dépendance.
Sinon aucun mec mieux que les autres, qui a les meilleurs cafés du monde achetés directement aux producteurs, avec l'eau du Mont-Blanc car très pure nous a parlé du sacrilège de mettre du sucre dans son café??? Bizarre Bizarre...

[NoNo75]

Copain de roma, j'aime bien l'arpeggio aussi ! Le quoiiiiii ?? baaaa le violet

C'est la cuvée des bannis

[Donfman]

Je peux me passer du café j'en bois rarement et je suis pas un faible, donc pas de dépendance.
Sinon aucun mec mieux que les autres, qui a les meilleurs cafés du monde achetés directement aux producteurs, avec l'eau du Mont-Blanc car très pure nous a parlé du sacrilège de mettre du sucre dans son café??? Bizarre Bizarre...

Au boulot c'est avec du brevage de chateau l'apompe du robinet (pas en or comme la prince) et du sucre eco+.
Sinon le café "l'or intense maison du café"

[Quelqun]

Le café c'est Sans Sucre :faché4:

[NoNo75]

Impossible pour moi sans sucre


Et au resto le café il est "gourmand", c'est là qu'il est le meilleur

[CaM]

Et au resto le café il est "gourmand", c'est là qu'il est le meilleur