*** Les binanautes en cuisine !!! ***

Quelqun · Message par **Quelqun** » jeu. 05 févr., 2015 20:27

tazon33 a écrit :Ca faisait pas de la mousse. Ca sortait tres liquide
Je pense que j ai pas filtrer assez fin.
La prochaine fois je lui met un bon coup de blender.

T'as pensé à mettre la cartouche de gaz ?

Pour les truc en siphon chaud, le seul truc qui te permettra de garder une jolie mousse c'est de la faire suffisamment grasse et de bien secouer avant de mettre une giclée

tazon33 · Message par **tazon33** » jeu. 05 févr., 2015 20:46

Je lui ai mis 2 cartouches

DukeNukem59 · Message par **DukeNukem59** » ven. 06 févr., 2015 7:23

On est toujours sur le topic de la cuisine?

tazon33 · Message par **tazon33** » ven. 06 févr., 2015 9:55

DukeNukem59 a écrit :On est toujours sur le topic de la cuisine?

tu t es déjà servi d un siphon?

DukeNukem59 · Message par **DukeNukem59** » ven. 06 févr., 2015 9:59

Pas encore

tazon33 · Message par **tazon33** » ven. 06 févr., 2015 10:19

Il faut injecter dans ton siphon 1 ou 2 cartouches de gaz de ce genre.

Dans la recette que j ai essayé, il fallait 2 cartouches.

DukeNukem59 · Message par **DukeNukem59** » ven. 06 févr., 2015 10:26

Ah ta question était sérieuse

Je ne m'en suis jamais servi, mais je connais le principe du siphon

tazon33 · Message par **tazon33** » ven. 06 févr., 2015 10:39

Désolé je croyais que tu connaissais pas

sebh68 · Message par **sebh68** » ven. 06 févr., 2015 13:35

D'ailleurs je viens d'acheter des cartouches

tazon33 · Message par **tazon33** » ven. 06 févr., 2015 18:48

sebh68 a écrit :D'ailleurs je viens d'acheter des cartouches

Faut que j en achete tu les prends ou?

westland · Message par **westland** » ven. 06 févr., 2015 19:24

tazon33 a écrit :
sebh68 a écrit :D'ailleurs je viens d'acheter des cartouches
Faut que j en achete tu les prends ou?

j'en trouves dans tout les supermarchés , rayon accessoires cuisines

tazon33 · Message par **tazon33** » ven. 06 févr., 2015 19:36

westland a écrit :
tazon33 a écrit :
sebh68 a écrit :D'ailleurs je viens d'acheter des cartouches
Faut que j en achete tu les prends ou?
j'en trouves dans tout les supermarchés , rayon accessoires cuisines

Je sais mais je cherche moins cher sur le web

westland · Message par **westland** » ven. 06 févr., 2015 20:12

ah ben désolé , c'était pas préciser

tazon33 · Message par **tazon33** » ven. 06 févr., 2015 20:25

westland a écrit :ah ben désolé , c'était pas préciser

C est pas faux!

Quelqun · Message par **Quelqun** » ven. 06 févr., 2015 21:36

Il me semble qu'en supermarché, c'est les carrefour les moins cher.

Sinon, y'a peut être moyen de faire un hack de siphon comme celui pour machine Sodastream avec une bonbonne de plusieurs litre

Il était une fois Suzette SV650-SV1000

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