*** Les binanautes en cuisine !!! ***

[spicygroovy]

pour l'apéro, je fais un cake lardons olives vertes (en général il n'en reste plus )

@sebh68 : t'as demandé a ta moman la recette?

[Axeleil]

Bon bah vous m'avez donné envie bande de vous !!!



Baguette tradition, jambon de poulet, oignons saucier, chèvre !
Au four 6-7 minutes, puis je mets un peu de miel et je mets sur grill 1-2 minutes...

D'habitude je rajoute de la roquette avec de la crème de vinaigre balsamique (une tuerie la crème) mais en ce moment mon estomac galère avec les salades

Bref, c'est tout con, 15 minutes prépa/cuisson et ça fait un petit repas chaud !

[Teutates]

Et la taille maxi des photos c'est fini ?

[Axeleil]

Quelles dextérités Teut'

Je suis sur le tel et moi elles apparaissent "normalement"... Je viens de regarder les réglages de mon appli d'hébergement... Madame ne sera plus dérangée

[sebh68]

pour l'apéro, je fais un cake lardons olives vertes (en général il n'en reste plus )

@sebh68 : t'as demandé a ta moman la recette?

J'ai oublié

Je pense y aller jeudi soir, je le note sur l'agenda

[jujusv30]

un truc très sympa et très bon pr l'apéro:

tu prend une pâte feuilleté, tu étale de crème fraiche dessus, puis du gruyère râpe. tu roule la pâte. tu là met 10 min au congél (pour qu'elle durcisse et donc la découper plus facilement)
donc tu la sors et tu la coupe en rondelles. tu passe au four (envrion 20)
et hop, c'est super bon

au tooooooop merci

Pr l'apéro aussi je fais un cake à la mimolette et au jambon si tu veux la recette tu me dis

merci mais les cake c'est pas trop mon truc, dés que ya de la cuisson ça me soule

[wonderland]

Pr l'apéro aussi je fais un cake à la mimolette et au jambon si tu veux la recette tu me dis

moi je la veux!!

[Chandrase]

Tu m'en diras des nouvelles. Fais gouter ta chère et tendre, ca peut passer

Malheureusement, elle est réfractaire au sucré-salé, même pas la peine d'essayer mais bon, ca se tente
Quand on avait été en chine, j'étais au paradis mais point de vue bouffe, elle a eu du mal pendant 2 semaines

Pour les amandes, c'est moi cette fois-ci qui ne suis pas fan alors je vais en rester au feuilleté chèvre miel

[jujusv30]

Tu m'en diras des nouvelles. Fais gouter ta chère et tendre, ca peut passer

Malheureusement, elle est réfractaire au sucré-salé, même pas la peine d'essayer mais bon, ca se tente
Quand on avait été en chine, j'étais au paradis mais point de vue bouffe, elle a eu du mal pendant 2 semaines

Pour les amandes, c'est moi cette fois-ci qui ne suis pas fan alors je vais en rester au feuilleté chèvre miel

moi les amande je deteste ça a la base, mais cuite sur la pizza j'adore car elle sont caramélisé avec le miel

[sebh68]

Gâteau au chocolat et au vin rouge:

-200g de sucre
-200g de beurre fondu
-250g de farine
-4 œufs
-1 c. à c. de cannelle
-1 c. à c. de cacao non sucré
-1 paquet de levure chimique
-100g de vermicelles de chocolat
-1 verre de vin rouge

Battre en mousse le sucre et le beurre. Ajouter les jaunes d’œufs puis tous les autres ingrédients, les blancs d’œufs battus en neige en dernier.

Cuisson 1h à 150°C




Je vais le tester ce weekend

[jujusv30]

jme suis fait des escalope de dinde avec une bonne sauce a la crème et j'y ai incorporé de la bière pour tester, ben de la tuerie

[spicygroovy]

Gâteau au chocolat et au vin rouge:

-200g de sucre
-200g de beurre fondu
-250g de farine
-4 œufs
-1 c. à c. de cannelle
-1 c. à c. de cacao non sucré
-1 paquet de levure chimique
-100g de vermicelles de chocolat
-1 verre de vin rouge

Battre en mousse le sucre et le beurre. Ajouter les jaunes d’œufs puis tous les autres ingrédients, les blancs d’œufs battus en neige en dernier.

Cuisson 1h à 150°C




Je vais le tester ce weekend

cool

je vais pouvoir tester la recette

merci

[Doro60]

Pr l'apéro aussi je fais un cake à la mimolette et au jambon si tu veux la recette tu me dis

moi je la veux!!

Alors dans un saladier,
prendre 100 g de beurre moue, à mélanger avec 1 cuillère à soupe de moutarde, 3 oeufs entiers, du sel et du poivre.
une fois qu'on a une pâte homogène, ajouter 100 g de farine et 1 cuillère à café de levure.

à cette pâte ajouter, 100 g de dés de jambon, 100 g de mimolette jeune en dés et 100 g de gruyère râpé.

tu vas voir, ça fait un truc super compacte, t'as l'impression que c'est raté, mais non, une fois passer environ 20 minutes au four ça te fais un beau et bon cake

[sebh68]

J'ai acheté le nécessaire pour faire des saucissons de noël

C'est archi bidon et super bon, je posterai ça ce weekend

[jujusv30]

J'ai acheté le nécessaire pour faire des saucissons de noël

C'est archi bidon et super bon, je posterai ça ce weekend

c'est tes saucisson chocolat biscuit, t'en avait posté non l'année dernière